มะม่วงหิมพานต์
 

 
  สาระน่ารู้    : เมนูแนะนำเคี้ยวเล่นเพลินๆ

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอดงา

ส่วนผสม

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 300 กรัม

เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันพืช 2 ถ้วยตวง

น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง

งาคั่ว 1/2 ถ้วยตวง

น้ำ 1/4 ถ้วยตวง

วิธีทำ

  1. น้ำมันพืชใส่กรทะตั้งไฟอ่อนๆ ใส่เมล็ดมะม่วงลงทอดให้สุกเหลือง ตักขึ้น ใส่เนยลงคลุกให้ทั่ว
  2. ผสมน้ำตาลทรายเข้าด้วยกัน ตั้งไฟอ่อนๆ เคี่ยวให้เหนียว พอน้ำตาลเริ่มเป็นยางมะตูม ใส่งาคั่วคนให้เข้ากัน
  3. ใส่เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ที่ทอดแล้วลงคลุกกับส่วนผสม กวนเบาๆ ด้วยไฟอ่อนจนน้ำตาลแห้งและงาจับติดกับเมล็ดมะม่วง พักไว้ให้เย็น

ขอขอบคุณ : http://gotoknow.org/blog/nomthai/387034



เข้าชม : 119680       โพสต์เมื่อ : ศุกร์ ที่ 19 เดือน พฤศจิกายน พ.ศ.2553


สาระน่ารู้ 5 อันดับล่าสุด

      ประโยชน์ของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ 18 / มี.ค. / 2558
      เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีประโยชน์อย่างไร? 18 / มี.ค. / 2558
      "มะม่วงหิมพานต์" เคี้ยวมัน ได้ประโยชน์ 18 / มี.ค. / 2558
      คุณค่าทางโภชนาการของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ ต่อ 100 กรัม 3 / มี.ค. / 2558
      ประโยชน์ของมะม่วงหิมพานต์ 3 / มี.ค. / 2558


      ผู้เยี่ยมชม :  
 
 

เม็ดมะม่วงหิมพานต์ มะม่วงหิมพานต์ ของฝากชลบุรี
cashew
Copyright © 2009-2015 WB Healthy Products
. All Rights Reserved.