สาระน่ารู้    : คุณค่าทางโภชนาการของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ ต่อ 100 กรัม์

คุณค่าทางโภชนาการของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ ต่อ 100 กรัม


พลังงาน 553 กิโลแคลอรี่
คาร์โบไฮเดรต 30.19 กรัม
แป้ง 23.49 กรัมเปลือกต้นมะม่วงหิมพานต์
น้ำตาล 5.91 กรัม
เส้นใย 3.3 กรัม
ไขมัน 43.85 กรัม
กรดไขมันอิ่มตัว 7.78 กรัม
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 23.8 กรัม
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 7.85 กรัม
โปรตีน 18.22 กรัม
น้ำ 5.2 กรัม
วิตามินบี1 0.42 มิลลิกรัม 37%
วิตามินบี2 0.6 มิลลิกรัม 5%
วิตามินบี3 1.06 มิลลิกรัม 7%
วิตามินบี5 0.86 มิลลิกรัม 17%
วิตามินบี6 0.42 มิลลิกรัม 32%
วิตามินบี9 25 ไมโครกรัม 6%
วิตามินซี 0.5 มิลลิกรัม 1%
วิตามินอี 0.9 มิลลิกรัม 6%
ธาตุแคลเซียม 37 มิลลิกรัม 4%
ธาตุเหล็ก 6.68 มิลลิกรัม 51%
ธาตุแมกนีเซียม 292 มิลลิกรัม 82%
ธาตุแมงกานีส 1.66 มิลลิกรัม 79%
ธาตุฟอสฟอรัส 593 มิลลิกรัม 85%
ธาตุโพแทสเซียม 660 มิลลิกรัม 14%
ธาตุโซเดียม 12 มิลลิกรัม 1%
ธาตุสังกะสี 5.78 มิลลิกรัม 61%

% ร้อยละของปริมาณแนะนำที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันสำหรับผู้ใหญ่ (ข้อมูลจาก : USDA Nutrient database)